现在加盟小吃店怎么样 揭秘小吃连锁店加盟危机

随着人们对饮食生活的重视，为创业者带来了不少的**机遇。下面编辑跟大家说说浅谈小吃连锁店现加盟危机。

小吃

投资小吃加盟店，当下存在哪些市场危机呢?像以前的掉渣烧饼曾经在国内红旺一时，大有中国之势。但在短短几个月的时间里，这些加盟连锁店如今已经在市面上销声匿迹。为何我国的小吃加盟不能像投资餐饮那样长盛不衰呢?下面我们一块来看看小吃连锁店加盟危机有哪些吧!

食品安全遭遇信任危机

记者昨天下午在滨江道南京路交口处一家开业之初曾天天排长队的掉渣烧饼店看到，20分钟内没有一位顾客前来购买。和平路上曾热闹地唱对台戏的两家不同名称的烧饼店也都没有逃脱生意冷清的境遇。一家烧饼店的店长正在无聊地打着瞌睡，他对记者说：“好日子已经一去不复返了。我这儿可是黄金摊位，刚开张那会儿，每天真得卖上千八百张，可现在一天卖上十几张就不错了。看来得干点儿别的了，我这技术可是花了300**学来的。”几个学生模样的女孩子正巧路过这里，其中一个人提议买掉渣烧饼，可另几个却异口同声地说：“还吃这个呀，没听说现在好多烧饼都是用病猪肉做的馅嘛。”多个相似品牌的相互竞争和打压加之原料频频出现问题使得这些号称“中国式比萨”的掉渣烧饼出现内忧外患的局面。

加盟费用相差悬殊

记者在百度搜索上输入“土渣”两字，仅用了0.040秒便找到相关网页31400篇文章。其中大多是叫卖各种名称的掉渣烧饼的加盟权或进行技术转让。加盟费用从上万元到30**、15**甚至几十元不等，每个加盟商都为投资者算出一个诱人的腰包不瘦空间，有的竟然打出“月入6万纯利”的广告。

记者以投资者的名义拨通了一个加盟热线，对方称其是黑龙江注册的一家出售掉渣烧饼加盟连锁经营权的公司，他坦白地对记者说：“我这不是口味正的，可口味正的要5万元加盟费和3万元押金，一般人哪儿承受得了呢。在我这儿，只要花100**就支持你能开一家口味口味正的店铺，保你一天卖上千八百张饼，腰包不瘦对半。你人来学也行，只要半天时间就学会了，给你寄张光盘也支持你看一遍就能学会。从我这儿加盟的公司在北京、上海都数不清有多少了，天津大部分店铺也都是从我这儿加盟的。”当记者问加盟的不都得是配送原料吗，对方说：“那不太贵了吗，他们有搞配送的，500克原料得40块钱，我告诉你私家调制，你自己弄一斤才8块钱。”后，这位接热线电话的人嘱咐记者：“要加盟得快点儿啊，现在可是便宜的价儿了，我们马上就不干这个了。”