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渠道网>餐饮加盟>店铺经营>成都小吃加盟开店经营需谨慎 风险存在

成都小吃加盟开店经营需谨慎 风险存在

2016年02月29日 17:44 来源:渠道网

成都小吃加盟开店经营需谨慎,因为有风险。什么最有风险?当老板!当老板会面临着赔了夫人又折兵的危机,如果不想有风险那就规规矩矩的做个打工仔。打工仔是拿着包月的工资,干着千篇一律的重复着昨天的生活。当老板,工资多少都充满着诱惑,每天都鞭策着自己要进步,活的是有意思多了,但是别忘了当老板的风险。哪怕是当个小吃加盟店的老板。那我们就要规避风险。小编就为大家讲下,成都小吃加盟要怎么做才能避免风险!

消费调查:开成都小吃店是为了赚当地百姓的钱,每一个地方都有各自的口味、兴趣、爱好、消费习惯、饮食文化、风俗民情,比如北方的鸡蛋煎饼,在南方就没有市场,南方的麻辣味北方就接受不了,甚至在相邻的两个城市,大众小吃店都有可能大相径庭。

生财学问:开小吃店,没有收益的方法跟没有应对失败的方法一样可怕。收益是多种因素的综合结果,必须将这些因素一条一条,一项一项地找出来,在实践中一个一个地试验、对比、分析,然后寻找、发现、创造出一套自己的收益方法来。

市场调查:开成都小吃加盟店既然是新产品新技术,就应当进行消费调查,看是否是超人的技术,最简单的方法是将新产品请亲戚、朋友试用、品尝;或者将新产品在你准备开业的附近试销;最“懒”的方法至少也要做一个“销售调查”:开业时在原有品种中增加这一个品种,向顾客介绍,征求他们的意见。

弃短求长:为什么不放弃,因为这是我辛辛苦苦才找到的,是“我”的项目,“我”的心血;因为人家告诉我做起来很收益,我看见人家做得很收益,我认为做好了很收益。但是好的,不一定适合每个人,在别人这里是长处,可以收益,在你这里是短板,限制你的店铺销售额度,为什么不放弃那,做你的顾客最喜欢的小吃。

开成都小吃加盟店要吸引回头客:特出特色,拿出招牌小吃。顾客因为喜欢这里的招牌小吃而形成了长期食用的习惯。换句话说,招牌小吃要很有特色,很有水平,或者很适合这里的消费人群,如果取消了招牌小吃,顾客自然会掉头而去。有一种理论“惯性消费”,当某一产品或某一消费方式或某一口味被人们接受后,人们便会习惯性地购买这一产品。还有一种理论是“投其所好”,聪明的商家就是寻找、发现、探索大多数人的爱好,迎合大多数人的需求,这才是经营小吃店的方法。

亲,你是不是在心里不免自己抱怨说,小小的成都小吃加盟店讲究还真多呀,麻烦,店小不用这么走心。错了,你真的错了,因为每个创业者的目的都是很明确的,那就是为了收益,不为了收益做什么投资呀,自己稳稳地当个小白领,过着安逸的生活就得了。只要当老板就有风险,所以不管当什么老板,都要走心!

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(责任编辑:yangyuehua)

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