餐饮业投资加盟之道之怎么确定餐饮店的经营产品

以前的产品能不能在扩大后还能满足现有的消费需求，及消费环境，层次的定位。同时应有成形的管理模式。有一个良好的经营管理团队，有结织结构（部分分工明确，财务核算，进出库是否建全？各种规章制度是否建全？等方面同时要了解以下几个重点！

1）你现在所处的位置？你的餐饮经营几年了，现在的经营管理模式是否有体系，管理上是否有标准。

2）资金供应情况？是否有足够的资金，促进企业扩大的过程。

3）餐饮经营的产品被消费者的认可度是否能发展？指你经营的产品或服务，目前已经不能满足现有的消费者，每天都在排队用餐或时机已成熟，可能扩张店面了。

4）是否有个性的品牌，名称是满足否可以注册了？在扩张前考虑到这一点，是可以使企业在扩大过程中，有自已个性的品牌保护。

5）管理经营与制度手册要建全，财务管理要细化，可采用电脑化管理，专门设计软件。

6）成本控制体系要完善，专职采购人员等。