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小本毕业生竟是五家奶茶店老板
2012年07月23日 10:42 来源：渠道网眼下是大学生的毕业季，有的人选择了找工作，而有些人选择了去创业。大学生创业选择餐饮的比较多，下面小编就为大家分享一个开应届毕业生开奶茶店创业的故事。
2009年，当许多大四学生在为明年毕业后何去何从而苦恼时，浙师大三年级男生周俊和黄益树已经当上了5家奶茶加盟店的店长。1987年出生的两人拥有一个自创的“Z·T”品牌，开张的连锁店坐落在杭州下沙高教园区，而实现这一切他们只花了3个月。
两人都是二次创业
周俊是杭州人，就读于浙师大行知学院社会体育专职，而黄益树是温州人，是该校开放学院国内外贸易专职的学生。让人惊讶的是，两人2009年6月才刚认识。
周俊说，当时学校搞了个大学生创业联盟。在那里，他和在校园内开服装店的黄益树一见如故，觉得想法类似，性格上能够互补，决定一起创业，开一家自创品牌的奶茶连锁店。
“我预计，接下来一个时期，奶茶连锁业将在金华飞速发展。”周俊接触奶茶业，是在高考结束后的暑期打工阶段，当时杭州奶茶加盟项目正处于发展快的时期。大二时他考出奶茶技师证书，就在浙师大附近一家奶茶店找了份兼职工作，后来还负责管理，并入了股。熟悉了奶茶店的运作，他决定自创品牌。
黄益树原本对奶茶一窍不通，但他相信周俊的判断---朝阳产业才值得投资，于是关了服装店，并向父母借了钱入股。周俊也把自己之前开“2元饰品店”和服装店的钱全都拿了出来。两人共投入近30万元。
所有环节自己搞定
2009年9月6日，“Z·T”奶茶店在浙师大商业街开张。店面装修、饮料私家调制、价格定位、促销方案全都是两人自己搞的。
周俊把人气佳的原因归于定位准确：价位中低档，适合学生群体消费能力;口味比较清淡，顺应女生追求低糖、低脂的需求;引进了金华还没有却在杭州、上海流行的冰奶昔，台湾流行的花茶;不时推出各种打折活动……这些，都是周俊细心观察同龄人消费特征的结果。他认定学生群体，尤其女生是奶茶的稳定消费群体，因此在有人找上门来加盟时，要求对方必须选址在学校周边。
10月26日起，“Z·T”奶茶已经分别在金华职业技术学院、金华四中、杭州下沙高教园区开了3家连锁店，上海财大浙江学院店也即将开业。加盟者大多是周俊和黄益树的同学或朋友，看到人气佳，就也想做这一行。
总店要为加盟创业店提供原材料，制订经营方略，帮助控制成本以支持创收等。这段时间，周俊忙着指导新店装修，培训员工，寻找新的供货渠道。他没有向他们收加盟费，因为采购总量大了，成本摊薄，抗风险能力也得以加强。
这位大学生很强的餐饮创业能力，值得大学生创业者去学习，如果你想开家奶茶店的话，小编建议你要脚踏实地去创业，实现梦想的那一天会越来越近。
